TROUBLESHOOTER / FLEXER Regio Amsterdam / Utrecht
Er is een ziekmelding binnen gekomen, dus jij snelt naar een locatie regio Amsterdam om daar de lunchgasten te verrassen met een lekkere lunch. De rest van de week verzorg jij in Utrecht de lunch, want ons vaste teamlid geniet van een lang weekend. Op vrijdag eten ze hier altijd een gezonde snack, maar de bestelling moet nog gedaan worden. Jij regelt op tijd dat de inkopen gedaan zijn en de gasten worden verrast door iets dat ze nog niet eerder hebben gegeten. Dit willen ze vaker terug zien! Een aantal vraagt je zelfs om het recept, wat fijn dat je zo’n waardering krijgt voor jouw creativiteit en inzet. De volgende drie weken werk je in Hoofddorp, want daar is de Leo met de kids op een lange vakantie. Nu kan je voor een aantal weken zelf het menu samenstellen, en nog een leuke bijkomstigheid: het is bij jou om de hoek! Dat neemt niet weg dat je in de derde week alweer staat te popelen om het land door te crossen, die variatie motiveert jou en is waar je gelukkig van wordt!
WIE ZIJN WIJ??
Wij zijn Leo, al meer dan 16 jaar een solide bedrijfscateraar. ‘Leo’ is een naam die staat voor ‘Liefdevol’, ‘Eerlijk’ en ‘Ondernemen’. Als professionele cateringorganisatie verzorgt Leo dagelijks met veel passie en plezier de lunch bij al onze opdrachtgevers. Met onze persoonlijke aandacht, flexibiliteit en service weten wij hen en hun teamleden (onze lunchgasten!), elke dag weer te verrassen.
Maar, daarmee is onze samenvatting van Leo nog niet compleet. Los van gastvrijheid en lekker eten zien wij ons vak veel breder: Leo realiseert zich namelijk dat voeding één van de belangrijkste ‘energizers’ (beïnvloeders) vormt voor het welzijn van onze gasten. Bij Leo willen we dat aspect benadrukken en brengen dat dan ook actief onder de aandacht.
Al met al kunnen we rustig zeggen: Er zijn veel bedrijfscateraars, maar van Leo is er maar één!
WAT VOOR TYPE BEN JIJ?
Je merkt het al, flexibiliteit is jouw tweede naam en stress komt niet voor in jouw vocabulaire. Jij haalt energie uit nieuwe omgevingen, wisselende collega’s en lunchgasten en je ziet nergens beren op de weg. ‘Kom maar op, niets is mij te gek!’ omschrijft jouw instelling het beste. Jij bent verder:
– Flexibel en vijf dagen (maandag t/m vrijdag) per week beschikbaar;
– Proactief, zelfstandig en hebt een hands-on mentaliteit;
– Representatief en hanteert te allen tijde een gastgerichte werkwijze;
– Creatief en niet bang om nieuwe dingen te proberen wanneer het om koken of innovatie gaat: jij bent een echte vakidioot.
Ten slotte:
– Heb jij een afgeronde opleiding aan de middelbare hotelschool of een soortgelijke opleiding in de dienstverlening;
– Heb jij aantoonbare ervaring in de bedrijfscatering, horeca of dienstverlening;
– Geef jij altijd het goede voorbeeld en denkt altijd in de belangen van de gast en natuurlijk die van Leo.
Jij bent dus niet zomaar een Leo. Jij bent onze steun en toeverlaat; jij komt op alle locaties en weet overal de weg. De klik die jij hebt met Leo vinden wij het belangrijkst. Jij hebt pit, werkt voor je plezier en vindt het heerlijk om andere mensen in de watten te leggen. Jij bent goedlachs en weet zelfstandig en met een kritische blik alles in goede banen te leiden.
HOE WERKEN WE BIJ LEO?
Je word ingewerkt op verschillende locaties, en leert werkende wijs Leo helemaal kennen.
Je zult gekoppeld worden aan een Leo-buddy die je zal helpen met de volgende punten :
– Hoe ziet een dag eruit op een locatie van Leo.
– Welk assortiment biedt Leo aan, en op welke wijze presenteren we de lunch aan de lunchgasten.
– Je leert hoe we de verse producten gebruiken voor leuke creatieve recepten.
– Hoe maak ik een verse soep, diverse verse salades, gezonde lekkere snacks en bak ik heerlijk vers brood af.
– Niet onbelangrijk zijn de administratieve werkzaamheden, ook hier wordt alle aandacht aanbesteed.
– Hoe werk ik volgens HACCP
Kortom je wordt klaar gestoomd om uiteindelijk zelfstandig te kunnen werken op diverse locaties. Hoe leuk is dat?!
WAT GA JE DOEN?
– Je zorgt dagelijks voor een perfect georganiseerde en smaakvolle Leo lunch;
– Je bent verantwoordelijk voor de menuplanning, het plaatsen van bestellingen en verwerkt de administratieve zaken;
– Je onderhoudt het contact met de lunchgasten en weet ze altijd een welkom gevoel te geven;
– Je laat de locaties elke dag weer helemaal schoon achter en werkt volgens de HACCP richtlijnen;
– Jij zorgt samen met collega’s dat het restaurant van nieuw te openen locaties volledig gereed is om te starten op de afgesproken startdatum.
WAT HEBBEN WIJ JOU TE BIEDEN?
Bij Leo krijg je veel verantwoordelijkheid. We inspireren jou met een uitgebreid receptenportal, maar je hebt een zeer grote vrijheid in het samenstellen van het menu. Wij zijn kleinschalig en kunnen jou hierdoor persoonlijke aandacht geven. We bieden ontwikkelmogelijkheden en variatie in werkzaamheden. En uiteraard bieden we een markt conform salaris, een leuke Leo auto, leuke evenementen, e-learnings, ontwikkeling en een contract van 20 tot 35 uur per week.
HEBBEN WIJ EEN MATCH?
Zie jij het als een uitdaging om deze mooie functie vol enthousiasme aan te gaan? En ben jij een echte team player die de sfeer positief beïnvloed op diverse locaties? Heb jij verantwoordelijkheidsgevoel? Ben jij representatief?
Kortom, wil jij samen met ons het verschil maken?
Dan ben je bij Leo aan het juiste adres en willen we je graag uitnodigen om je sollicitatie met CV zo spoedig mogelijk te mailen
Wil je eerst graag wat meer informatie over de functie of ons bedrijf? Bel dan met Tjen op 0613963349. Hij zal de tijd nemen om al je vragen zo goed mogelijk te beantwoorden.
Soort dienstverband: Oproepbasis, Vaste baan, Parttime, Fulltime
Salaris: €13,00 – €15,00 per uur
